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Plateau d'apéritif

Plateau d'apéritif

Nous préparons le rouleau: battre les blancs d'œufs séparément avec le sel, ajouter les jaunes, la crème sure, les olives et la farine. Cuire au four pendant 15 minutes. Quand il est chaud, roulez-le dans la plaque à pâtisserie. Une fois refroidi, on l'enroule, on met les tranches de fromage fondu et les cabanos dans un coin et on le roule.

Tarte: mélanger les œufs, le fromage, la crème sure, les pois, le sel et le poivre. Placer la pâte feuilletée dans la plaque et déposer la composition précédente par-dessus. Cuire au four pendant 30 minutes

Nous faisons la pâte Empanadas: mélanger la farine avec le beurre et l'oeuf et pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus au bol. Réfrigérer une demi-heure. Assaisonner la viande hachée. Nous étalons la pâte, coupons avec des cercles de forme ronde que nous remplissons de viande hachée et les plions avec une fourchette. Et ils peuvent être cuits au four pendant 15-20 minutes

Il y a 3 entrées très savoureuses ! Bon appétit