Nouvelles recettes

Les meilleurs repas de fin de soirée (pas chers) à Montréal

Les meilleurs repas de fin de soirée (pas chers) à Montréal

Si vous êtes jeune et fauché, mais que vous aimez la bonne bouffe, Montréal est l'endroit où il faut être.

Non seulement Montréal a le plus de restaurants par habitant en Amérique du Nord (désolé New York et San Fran), mais la scène culinaire est profondément diversifiée, originale et amusante. Où d'autre peut-on trouver un restaurant qui s'appelle Vladimir Poutine ?

Mais mon motif préféré pour me rendre à Montréal est que bon nombre de ses meilleurs restaurants, ceux qui le placent au sommet des meilleures listes de villes culinaires, proposent des offres incroyablement bon marché après 21 h ou 22 h. Peut-être que vous ne pouvez pas vous permettre le bifteck de 52 $ de Moishe, mais présentez-vous du mercredi au samedi après 21 h. et vous pouvez l'obtenir et un apéritif et du café ou du thé pour un maigre 25 $.

Le Montréal progressif est axé sur le bien commun, alors même ses restaurants les plus chics proposent des menus de fin de soirée pour les convives soucieux de leur budget. C'est un gagnant-gagnant pour tous. Les chefs vident leurs étagères pour les produits frais de demain et vous obtenez l'atmosphère chic sans le prix correspondant.

Et pensez-y, après 22 heures. vous pouvez vous en sortir avec votre t-shirt raggedy Guns N' Roses.

Voici cinq endroits pour les noctambules :

Café Ferreira
Avant 22 heures, il est presque impossible de sortir de son restaurant haut de gamme de Peel Street sans laisser tomber au moins un cent. Personne ne se plaint - l'endroit est toujours plein à craquer, la carte des vins propose 60 000 choix (le propriétaire Carlos Ferreira connaît personnellement les vignerons) et les plats de fruits de mer frais inspirent le respect que l'on trouve généralement dans les églises, les mosquées et les temples. Ouvert en 1996, Ferreira a fait découvrir à Montréal une cuisine raffinée de style portugais et une grande partie de la nourriture, des vins, des huiles d'olive et même des ramequins de haricots lupini viennent tout droit de la mère patrie. Après 10 heures, le chef portugais natif João Dias propose un apéritif et un plat pour 28 $. Une bonne affaire lorsque l'on considère la côte de bœuf Angus de 23 onces sur les menus réguliers est de 120 $.

Moishe's
Forbes l'a appelé l'un des 10 meilleurs steakhouses au monde. Wine Spectator lui a décerné un Award of Excellence. Et Penelope Cruz, Robert DeNiro et Robert Downey Jr. ne sont que quelques-unes des célébrités connues pour fréquenter ce restaurant emblématique qui est à Montréal depuis 1938, lorsque l'immigrant roumain Moishe Lighter l'aurait remporté dans un jeu de cartes. Les fils de Moishe dirigent toujours le steakhouse qui fête ses 80 anse anniversaire l'année prochaine. Après 21 h, Moishes propose un dîner ridiculement bon marché à 25 $ (entrée et plat principal) avec thé ou café. Et, oui, son légendaire ribsteak qui se vend normalement à 52 $ est l'un des choix du menu certes abrégé. Ce qui n'est pas abrégé, ce sont les condiments - la célèbre salade de chou et les cornichons à l'aneth accompagnent toujours chaque repas - le service (les serveurs en smoking savent vraiment comment faire en sorte qu'un client se sente comme un roi) ou la vieille école, Don Draper se sent. Vous ne pouvez pas manquer cette institution montréalaise - il suffit de chercher la murale géante récemment peinte de l'habitué de Moishe, Leonard Cohen.

Chez Lévêque
Ce n'est pas une grande surprise de trouver une authentique gastronomie française dans cette ancienne colonie de France, mais à ce prix d'aubaine ? Le menu à 21 $ qui comprend une entrée et une entrée ou une entrée et un dessert commence tous les soirs à 21 h. propose un vaste choix de classiques français authentiques : escargots sur pâte filo feuilletée, confit de canard, soupe à l'oignon, foie gras, pain et pâtisseries maison et bisque de homard réputée pour changer des vies. L'autre différence par rapport à votre bistrot parisien typique vêtu de blanc est l'ambiance branchée et amusante. L'ambiance catholique ironique présente même des moines chantant dans les toilettes. Détenu et exploité depuis plus de 40 ans par Pierre Leveque et ses proches, Chez Leveque s'approvisionne en ingrédients frais (Pierre lui-même est connu pour attraper certains des articles sur les plateaux de fruits de mer), propose une carte des vins sans prétention (lire : c'est en fait abordable ) et propose (encore après 21 h) ce qu'ils appellent des martinis diablement bons (6,66 $).

Léméac
Contrairement à certains menus de fin de soirée qui limitent leurs offres à quelques choix, Lemeac garde sa brigade de 25 chefs occupée longtemps après que l'entraîneur de Cendrillon se soit transformé en citrouille. Les nocturnes ont le choix entre 15 entrées (plats tels que boudin avec purée de céleri-rave et sauce au cidre ou hareng fumé avec pommes de terre rattes tièdes et salade de betteraves ou escargots avec portabella et ragoût de tomates) et 12 entrées (tartare de bœuf avec pommes allumettes, par exemple ou foie de veau en croûte d'herbes, purée de pommes de terre, oignons caramélisés). Leurs 27 $ après 10 spéciaux jettent même du café et du thé. Mais voici l'affaire. Vous ne pouvez pas vraiment aller chez Lemeac sans commander de dessert. Ce serait comme aller au rodéo et ignorer les chevaux. Leur pain perdu de près de trois pouces d'épaisseur (pain perdu à base de brioche) est arrosé de sirop d'érable-caramel et garni de crème glacée à la confiture de lait. Et ce n'est que le dessert traqué par les paparazzi (c'est cette célèbre.) Il y a aussi une tarte au chocolat avec de la glace au gingembre, un gâteau au chocolat et à la banane avec de la glace au pop-corn et 11 autres.

Chez Victoire
Félicitations au chef innovateur Alexandre Gosselin, qui a travaillé en France avec Paul Bocuse et Alain Chapel avant de se pavaner dans le quartier du Plateau-Mont-Royal à Montréal. L'avantage de son menu en constante évolution est l'occasion constante d'essayer des combinaisons audacieuses de saveurs et d'ingrédients. L'inconvénient, c'est que vous êtes voué à tomber amoureux de sa coquille Saint-Jacques aux pois chiches et purée de za'atar, accompagnée de sirop d'érable, de mangue et de chorizo ​​pour découvrir, la prochaine fois que vous venez, l'eau à la bouche, Gosselin a commencé à flirter avec une concoction plus jeune. Le menu après 10 est à 25$ et comprend une entrée et un plat ou un plat et un dessert. Essayez le vin d'orange, l'une des nombreuses importations privées du magnifique bar à haut plafond.


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, de trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, de trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, de trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, de trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, de trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, de trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, de trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, de trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).


Gibeau Orange Julep

Les Gibeau Orange Julep restaurant (également connu sous le nom de JO ou La grosse orange) est une attraction routière et un restaurant de restauration rapide à Montréal, Québec, Canada. [1] [2] Le bâtiment a la forme d'une orange, de trois étages de haut, avec un diamètre de 40 pieds (12 m).