Recettes traditionnelles

Bouffées de bretzel

Bouffées de bretzel

Le jalapeño épicé, le cheddar et le bacon sont farcis dans une pâte bretzel pour le goûter parfait le jour du match ou le goûter de minuit! La croûte de pizza réfrigérée rend ces bretzels chauds faits maison aussi faciles que 1-2-3!PLUS +MOINS-

Mis à jour le 7 octobre 2014

1

Croûte à pizza réfrigérée Pillsbury ™ tube

16

morceaux (1-1 / 2 po) de bacon cuit

32

tranches épaisses (1/8 po) de jalapeño

16

cubes (1 po x 2 po) de cheddar extra fort

1

cuillère à café de gros sel casher

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  • 1

    Ouvrez la croûte de pizza. Dérouler. Trancher en 16 carrés de taille égale.

  • 2

    Placer une tranche de bacon, 2 tranches de piment jalapeno et 1 cube de fromage au centre de chaque carré. Rouler la croûte de pizza autour de la garniture. Pincez les bords ensemble pour les enfermer complètement.

  • 3

    Remplissez une grande poêle avec 4 tasses d'eau. Porter à ébullition. Ajoutez du bicarbonate de soude. Placer les morceaux de pâte à pizza farcis dans l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce que la pâte commence à se raffermir, environ 3-4 minutes. Transférer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.

  • 4

    Badigeonner de blanc d'oeuf le dessus de chaque morceau de bretzel bouilli. Saupoudrer de sel casher.

  • 5

    Chauffer le four à 400 ° F. Cuire les bretzels au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20-25 minutes. Laissez refroidir légèrement avant de servir. prendre plaisir!

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En savoir plus sur cette recette

  • Vous pouvez préparer vous-même ces bouchées de bretzel cuites au four avec de la pâte à pizza réfrigérée et des ingrédients de farce faciles!

    Attendez - vous n'avez pas à vous rendre au centre commercial pour enfiler votre bretzel. Avec un tube de pâte à pizza Pillsbury, vous pouvez sortir un lot chaud de bretzels faits maison du four en quelques minutes.

    Mieux que le centre commercial, demandez-vous? Eh bien, ouais, parce que les nôtres sont farcis de cheddar, de jalapeno et de bacon super fort.

    Vous avez besoin de quatre ingrédients. QUATRE. La vie est sérieusement aussi simple.

    Regardez comme c'est facile.

    Rentrez la farce.

    Relancez.

    Scellez-les.

    Préparez le bain-marie. Ne sois pas bizarre. Tous les bretzels ont besoin d'un bon bain pour obtenir cette fabuleuse texture moelleuse à l'intérieur.

    Alors, vous allez faire bouillir vos petites bouffées de bretzel dans un bain d'eau et de bicarbonate de soude. Il donne cette saveur et cette texture de centre commercial à votre lot de saveurs maison.

    Une fois qu'ils ont bouilli comme de petites boulettes pendant environ trois minutes, placez vos feuilletés de bretzel sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Donnez-leur un pinceau rapide de blanc d'oeuf et une pincée de gros sel casher sur le dessus.

    Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.

    Ensuite, mordez.

    Bien mieux que le centre commercial, vous tous!

    Brooke blogue sur Cheeky Kitchen, où elle partage des recettes familiales simples et saines. Elle a rejoint Tablespoon pour partager certains de ses meilleurs, alors gardez un œil sur le profil de Brooke pour voir ce qu'elle prépare ensuite!


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