Recettes insolites

Casserole de riz et hamburger

Casserole de riz et hamburger

Oui - c'est celui que votre grand-mère faisait (ou dans mon cas, ma tante Margie). C'est la recette "nourrir un tas dans un croquant" qui est aussi bonne aujourd'hui qu'elle l'était à l'époque!PLUS +MOINS-

1/4

tasse d'oignon, coupé en petits dés

1

peut soupe de poulet et de riz

1

peut crème de soupe aux champignons

2

cuillères à soupe de sauce Worcestershire

Nouilles chow mein pour garnir

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  • 1

    Préchauffer le four à 350 ° F. Enduire un plat de cuisson en verre 9x13 d'un enduit à cuisson.

  • 2

    Faire revenir le boeuf haché avec les oignons. Drainer.

  • 3

    Dans un petit bol, mélanger les soupes, l'eau, la sauce soya et la sauce Worchestershire.

  • 4

    Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché et les oignons avec le riz cuit. Ajouter le mélange de soupe et bien mélanger.

  • 5

    Placer le mélange dans un plat allant au four. Cuire au four à découvert pendant 60 minutes, jusqu'à ce que le mélange bouillonne. Ajouter les nouilles chow mein sur le dessus et cuire (à découvert) 10 minutes supplémentaires. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Conseils d'experts

  • Ajouter les champignons sautés, les haricots verts ou autres plats préférés, si désiré.
  • Préparez la cocotte la veille, couvrez de papier d'aluminium et mettez au réfrigérateur. Il sera prêt pour vous après le travail le lendemain!

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En savoir plus sur cette recette

  • Ne le frappez pas tant que vous n’avez pas essayé, c’est notre conseil en ce qui concerne cette casserole de riz. C'est un dîner à emporter qui est à peu près une cuisine fusion asiatique. Un bon vieux plat chaud préféré du Midwest reçoit une touche asiatique avec du riz, de la sauce soja et des nouilles chow mein croquantes. Et comme toutes nos casseroles préférées, cette recette peut être préparée à l'avance. Si vous souhaitez le préparer la veille, vous pouvez suivre la recette jusqu'à la dernière étape. Placez le mélange dans votre plat de cuisson, couvrez et conservez au réfrigérateur toute la nuit. Lorsque vous êtes prêt à le préparer, garnissez avec les nouilles chow mein, faites cuire au four et continuez à suivre la recette.


Voir la vidéo: The Best Hamburger Potato Casserole Recipe (Janvier 2022).