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Meilleures recettes de calzone

Meilleures recettes de calzone

Recettes de calzone les mieux notées

Ceci est une autre recette inspirée des délicieux champignons frais que mon père cueille lors de ses "chasses aux champignons" à la maison dans le nord de la Californie. Au plus fort de la saison des chanterelles, nous avons souvent un surplus de champignons boisés et savoureux autour de la maison et ils apparaissent dans tout, des lasagnes au risotto en passant par la pizza. Je ne pouvais pas trouver de girolles à cette période de l'année à New York, mais si vous pouvez vous en procurer, je vous recommanderais absolument de les ajouter à cette calzone pour un niveau de saveur supplémentaire.Cliquez ici pour voir 'Shrooms: They es ce qu'il y a pour le dîner ce soir.


Peut-être la meilleure recette de calzone maison (technique) de tous les temps

J'ai grandi en les appelant “Panzerotto’s” ou “Panzerotti’s” et d'autres les connaissent sous le nom de Calzones. La vérité est que ma version n'est probablement pas très traditionnelle et peut être faite de 1 000 façons différentes. Ce que je fais est une pizza farcie – et j'adore ça.

La magie d'une Calzone, pour moi, c'est que l'extérieur de la pizza est sec et ferme tandis que l'intérieur est semi-étuvé et humide à cause de l'évaporation de la sauce et de la cuisson des légumes. Les fours à pizza super chauds dans les boulangeries italiennes ont tendance à cuire le fond si vite que l'humidité ne s'infiltre pas (du moins c'est ce que je suppose), mais les résultats faits maison ont toujours manqué. J'ai toujours eu le même problème - une pizza farcie incroyable avec une croûte parfaite sur le dessus - mais le fond était détrempé et tombait généralement à travers.

Les résultats sont passés d'un échec marginal (un gâchis gênant) à un désastre (un gâchis pâteux déconstruit avec la plupart des pizzas collées à la poêle ou éparpillées sur le sol).

Mon problème était simple: des temps de cuisson plus longs signifiaient que la sauce «fondait» à travers la pizza et rendait le fond détrempé au point qu'il se désagrège ou qu'il se fonde dans la poêle. Mon secret pour le meilleur Calzone fait maison n'est pas tellement sur n'importe quelle recette, mais plutôt sur la façon de cuisiner un Calzone pour que le fond ressemble au haut en termes de texture et de sang-froid.

  1. Faire une pâte à pizza (voici un lien vers notre pâte à pizza maison que nous avons partagée hier).
  2. Pendant que votre pâte repose avant de rouler, préparez vos légumes et votre sauce. Nous utilisons une sauce tomate ordinaire qui est cuite à feu doux avec un peu de sel et de poivre. J'ajoute souvent quelques piments forts séchés pour les réhydrater en même temps. C'est bien (et même génial) que votre sauce soit mince (pendant des années, je l'ai cuite pour essayer d'arrêter la fuite au fond en vain).
  3. Roulez-le en un long rectangle sur une planche à découper ou un comptoir fariné.
  4. Commencer à chauffer le four – nous cuisinons environ 450.
  5. Transférez votre pâte sur un morceau de papier parchemin (ne soyez pas trop délicat tant que vous manipulez la pâte à pizza avec une confiance inébranlable, elle ne se déchirera généralement pas :)).
  6. Assurez-vous d'avoir sur le papier parchemin, il deviendra bientôt beaucoup plus difficile de le transférer.
  7. Coupez des fentes (beaucoup d'entre elles) des deux côtés de la pâte. N'ayez pas peur de couper trop près du centre - être trop près est en fait mieux (j'ai tendance à laisser un espace aussi large que la partie étroite de ma louche). Ce n'est pas grave si vous coupez le papier parchemin (mais vous n'y arriverez probablement pas).
  8. Soulevez le papier sulfurisé et la pâte et placez-les sur une grande grille (nous les utilisons pour refroidir nos bocaux lors de la conservation). Il est beaucoup plus facile de le déplacer maintenant que lorsqu'il est chargé. Ce rack est un élément clé.
  9. Placez la grille sur une plaque à biscuits - cela fera léviter la calzone sur la plaque à biscuits qui captera plus tard notre excès d'humidité.
  10. Déposez votre sauce, les légumes et le reste.
  11. Croisez les fentes comme si vous attachiez vos chaussures. Ne soyez pas trop délicat. Ce n'est pas grave s'il y a un peu d'espace et vous n'avez pas à suivre le même schéma tout le temps. Le mien n'est pas parfait (ça en a l'air
  12. Vous remarquerez que de la sauce a déjà commencé à couler sur le papier parchemin. Il est temps de créer des trous de drainage : utilisez un couteau à steak (ou un couteau d'appariement pas cher) et découpez des trous près de la Calzone. Coupez beaucoup. L'excès d'humidité s'écoulera à travers ceux-ci et s'écoulera dans la plaque à biscuits. Le papier sulfurisé est nécessaire au départ pour empêcher la pâte de cuire DANS la grille.
  13. Cuire au four pendant 15 minutes – tester le fond de la calzone et dès que vous pensez qu'il est suffisamment cuit pour ne pas être déchiqueté par la grille, retirez le papier sulfurisé en le faisant glisser. Cela permet un drainage complet et une circulation d'air qui garantiront que le fond reste sec et cuit comme le dessus.
  14. Une fois terminé, laissez le tout reposer et refroidir légèrement sur la grille.

Cela peut sembler plus de travail qu'il ne l'est en réalité - le processus est simple - gardez le fond de la sauce et entourez-le d'autant d'air que possible pour obtenir une cuisson uniforme pour l'ensemble du produit.

Je fais encore l'erreur occasionnelle – quand je le fais, c'est toujours la même : je la sors avant que la pièce du milieu soit parfaitement faite.

J'ai tendance à servir mes tranches nappées de sauce supplémentaire - Dana le préfère sans.

Vous aimez les pizzas à croûte mince ? Si c'est le cas, vous devez vérifier notre technique "secrète" qui fera la meilleure pizza à croûte mince que vous ayez jamais faite à la maison.

Si vous allez vous donner la peine de faire des calzones à la main, vous devriez également envisager de conserver votre propre sauce tomate (si vous ne le faites pas déjà). Il n'y a rien sur le marché qui soit aussi bon que la sauce maison et c'est relativement simple (vous pouvez aussi conserver des tomates entières si vous ne voulez pas acheter le matériel pour conserver la sauce). Voici un guide partiel de nos meilleurs articles sur la conservation des tomates.


Les calzones sont les poches chaudes originales, mais mieux avec une pâte à pizza maison, une sauce à pizza maison (EASY) et avec des côtés de vinaigrette ranch (voir la recette ci-dessous) et une sauce marinara facile, vous pouvez préparer ces calzones pour une foule en apéritif ou pour des dîners faciles en semaine. . Le mot calzone est italien et les calzones ont été créés pour la première fois à Naples, en Italie, où la traduction du mot « 8

La meilleure partie est tout le délicieux fromage fondu qui reste à l'intérieur avec la croûte croustillante en haut et en bas. Si vous êtes un fan de la croûte mince est votre type de croûte à pizza préféré, alors les calzones sont l'option parfaite pour vous.


Calzone

Calzone, un pain farci italien traditionnel, a été à l'origine façonné en un tube long et étroit, semblable au stromboli en fait, la traduction de calzone est "jambe de pantalon". De nos jours, la plupart des fabricants de calzone étalent simplement la pâte comme une pizza et la replient comme un chiffre d'affaires. Nous vous donnerons la version "jambe de pantalon" ici - mais n'hésitez pas à opter pour la forme du revers si vous préférez.

Quant au remplissage, le ciel (ou votre imagination) est la limite ! Choisissez simplement votre combinaison préférée de sauce, viandes, fromages et légumes, nous vous donnons des suggestions ci-dessous. C'est le moment idéal pour utiliser ces étranges morceaux d'ingrédients salés restants (mais assez savoureux). Notez que nous n'incluons pas de montants spécifiques, c'est à vous de décider, et votre préférence pour les sandwichs minimalistes par rapport aux sandwichs surchargés.

Ingrédients

  • 2 tasses (454 g) d'eau tiède (110°F)
  • 1 cuillère à soupe (11g) de sucre
  • 2 1/4 cuillères à café de levure instantanée ou de levure sèche active, ou un sachet de levure sèche active
  • 6 tasses (723 g) de farine tout usage non blanchie King Arthur
  • 1 cuillère à soupe (18g) de sel
  • sauce : marinara, pizza, pesto, etc.
  • viande : jambon tranché, pepperoni, prosciutto, salami, dinde fumée, hamburger cuit et émietté, saucisse, etc.
  • fromages tranchés ou râpés : provolone, mozzarella, parmesan, gorgonzola, feta, etc.
  • légumes, hachés ou sautés : oignons, oignons verts, piments forts ou doux, champignons, ail, échalotes, olives, câpres, tomates séchées, cœurs d'artichauts, épinards, etc.

Instructions

Pour faire la pâte : Pesez votre farine ou mesurez-la en la versant délicatement dans une tasse, puis en balayant l'excédent. Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois du bol. Retournez la pâte sur une surface farinée pour la pétrir.

Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et souple, en ajoutant plus d'eau ou de farine au besoin.

Placer la pâte dans un bol. Couvrir le bol et laisser lever la pâte pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle soit gonflée.

Appuyez doucement sur la pâte et retournez-la sur une surface légèrement farinée. Alternativement, vous pouvez laisser la pâte dans le bol et la laisser lever à nouveau, pendant environ la moitié du temps de la levée initiale, cela produira un produit à grain plus fin.

Pour faire les calzones : Coupez votre pâte en 2 morceaux. Étalez chaque morceau en un rectangle de 10" x 14". Étalez d'abord une fine couche de sauce. Ensuite, superposez-le avec votre choix d'ingrédients.

En commençant par le bord long, roulez la pâte autour du style de rouleau de gelée de remplissage. Pincez la couture et les extrémités ensemble très serré et placez le rouleau sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Couvrir la calzone d'un torchon humide ou d'une pellicule plastique (graisser le dessous pour qu'elle ne colle pas à la pâte). Laissez lever pendant 45 minutes à une heure.

Préchauffez votre four à 450 °F. Pour rendre la croûte croustillante, préchauffer une rôtissoire en métal sur le fond du four.

Pour faire la garniture : Fouettez ensemble l'œuf et l'eau pour faire un glaçage fin.

Couper le dessus des pains, puis badigeonner avec la dorure à l'œuf et saupoudrer de graines de sésame ou de pavot. Juste avant de mettre la calzone au four, versez 3 à 4 tasses d'eau dans la rôtissoire.

Cuire au four 15 minutes à 450 °F. Baisser le feu à 400 °F et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes de plus, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Pour servir, laissez la calzone refroidir et "fixer" pendant 10 ou 15 minutes. Ensuite, coupez-le en tranches.

Pour voyager, laissez-le refroidir complètement, tranchez-le et enveloppez-le dans un sac hermétique. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours et réchauffer brièvement avant de servir.


Résumé de la recette

  • 2 morceaux de pâte à pizza de charcuterie frais (1 lb)
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge, divisée
  • 2 livres de saucisse italienne douce moulue
  • 2 boîtes (28 oz) de tomates San Marzano entières, égouttées
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à soupe de basilic frais haché
  • 1 cuillère à soupe de persil plat frais haché
  • 2 cuillères à café d'origan frais haché
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 16 onces de mozzarella partiellement écrémée pré-râpée à faible teneur en humidité
  • 2 gros œufs, légèrement battus
  • 1 cuillère à café d'eau
  • Sauce marinara en pot préférée, pour tremper

Placer 2 grandes plaques à pâtisserie à rebords (au moins 17 x 11 pouces) au four. Préchauffer le four à 450°F, en laissant les moules dans le four pendant qu'il préchauffe. Placer les morceaux de pâte à pizza sur une surface légèrement farinée et couvrir chacun d'une pellicule plastique. Laisser reposer 20 minutes.

Pendant ce temps, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les saucisses et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et émiettées, environ 10 minutes.

Incorporer les tomates en écrasant avec une cuillère en bois. Ajouter l'ail, le basilic, le persil, l'origan, le sel et le poivre et porter à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter 10 minutes. Retirer du feu.

Couper chaque morceau de pâte à pizza en 4 portions égales. Rouler chaque portion en un cercle de 8 pouces sur une surface légèrement farinée. Transférer 4 des cercles de pâte sur une grande feuille de papier parchemin. Transférer les 4 cercles de pâte restants sur une autre grande feuille de papier parchemin.

Étendre 3/4 tasse de mélange de saucisses sur la moitié de chaque cercle de pâte. Garnir chacun de 1/2 tasse de mozzarella râpée. Fouetter ensemble l'œuf et l'eau badigeonner une petite quantité de mélange d'œufs sur les bords de chaque cercle de pâte. Replier la pâte sur la garniture, presser et sertir les bords pour sceller.

Glissez délicatement 1 morceau de papier parchemin avec les calzones non cuites sur une plaque à pâtisserie chaude, répétez avec les calzones non cuites restantes et la plaque à pâtisserie chaude. Badigeonner le dessus des calzones avec les 2 cuillères à soupe d'huile restantes. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante, de 18 à 20 minutes, en changeant les moules du panier supérieur au panier inférieur à mi-cuisson. Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Servir avec la sauce marinara à côté.


Calzone avec Ricotta & Prosciutto

Né à Naples au XVIIIe siècle, Calzone est une pizza en demi-lune farcie – en forme de chausson. Contrairement à la pizza traditionnelle de style napolitain, qui nécessite une fourchette et un couteau pour manger, ce type de pizza a été inventé comme une collation portable appréciée en se promenant en ville. En fait, la traduction italienne de Calzone est « jambe de pantalon ».

Pour faire une calzone, la pâte à pizza ronde traditionnelle est repliée, farcie de fromage, de légumes et parfois de viande, puis cuite au four à bois jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement dorée et croustillante à l'extérieur. Les garnitures les plus traditionnelles comprennent la sauce tomate, la mozzarella et la ricotta, mais elle peut également être farcie avec de la viande comme de la saucisse ou - comme nous l'avons dans cette recette de calzone - prosciutto cotto.

Découvrez la recette ci-dessous et ne manquez pas votre chance de goûter le nouveau menu calzone au restaurant La Pizza & La Pasta d'Eataly NYC Flatiron !

Calzone avec Prosciutto Cotto et Ricotta (Ricotta et Prosciutto Calzone)

Recette gracieuseté d'Eataly

Rendement : 4 calzoni (4-6 portions)

Pour la Calzone :

1 recette de pâte à pizza de base (voir recette ci-dessous)
½ tasse de ricotta fraîche
⅓ livre prosciutto cotto, coupé en morceaux de 1 pouce
½ livre de mozzarella fraîche, coupée en morceaux de 1 pouce
¼ tasse de Pecorino Romano DOP fraîchement râpé
Huile d'olive extra vierge, pour la croûte
Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût
1 tasse de tomates San Marzano entières en conserve, dans leur jus, finement écrasées à la main

Pour la pâte :

400 millilitres (400 grammes) d'eau à température ambiante
5 tasses (650 grammes) de farine de type 00
1½ cuillères à soupe (15 grammes) de levure fraîche
1½ cuillères à soupe (25 grammes) de sel

Pour préparer la pâte :

Versez l'eau et le sel dans le bol d'un batteur électrique. Mélanger à puissance élevée pendant 1 minute. Émiettez la levure fraîche dans le liquide et laissez-la mélanger pendant encore 60 à 90 secondes. Baissez le mélangeur à moyen et ajoutez lentement la farine. Enfin, laissez la pâte mélanger sur un réglage moyen à faible pendant 11 à 14 minutes.

Avec les mains farinées, sortez la pâte du mélangeur et placez-la dans un bol légèrement fariné. Former une boule avec la pâte, couvrir le bol et laisser reposer pendant 45 à 60 minutes.

Avec les mains farinées, retirez la pâte et cassez-la en morceaux de 250 grammes (environ ¼ de la pâte chacun). Avec vos mains, roulez les morceaux de pâte en boules rondes. Couvrir les boules de pâte et les laisser lever encore 45 à 60 minutes.

Pour préparer la calzone :

Lorsque la pâte a levé, huiler quatre moules à pâtisserie (12 pouces).

Saupoudrez la pâte de farine et commencez à la pétrir avec les mains.

Étaler la pâte ouverte dans le moule à cake. Vous avez maintenant la base de votre calzone. Au centre de la pâte ouverte, ajouter la ricotta, la mozzarella, prosciutto cotto, Pecorino Romano, sel et poivre noir au goût.

Replier chaque rond sur lui-même pour former une demi-lune. Avec vos doigts, sertissez les bords en scellant la calzone. Enduire le dessus de la calzone avec la tomate San Marzano, du sel au goût, du Pecorino Romano et un filet d'huile d'olive extra vierge.

Mettre la calzone au four et cuire jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite et dorée, environ 25 minutes. Coupez en 4 morceaux et dégustez !


Calzones rapides et faciles

En tant que mère de quatre enfants, je suis toujours à la recherche de dîners faciles que je peux préparer rapidement. Ces calzones rapides et faciles sont l'un des plats préférés de mes enfants !

Mes enfants adorent m'aider à étaler la pâte à pizza et à sélectionner leurs propres garnitures à mettre dans leur calzone.

Ces calzones maison sont idéales pour un dîner rapide en semaine ou un délicieux apéritif pour votre prochaine fête !

Comment faire des calzones maison :

Cela ne devient pas beaucoup plus facile que ces Calzones rapides et faciles. L'utilisation d'une croûte à pizza achetée en magasin les rend absolument infaillibles et vous permet de les assembler en quelques minutes.

Commencez par vaporiser une plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson antiadhésif et mettez-le de côté pendant que le four chauffe à 400˚ F.

Sur une surface légèrement farinée, étalez votre pâte à pizza du commerce puis coupez-la en 6 carrés de taille égale.

Au milieu de chaque carré, étalez de la marinara, de la mozzarella râpée et du pepperoni.

Pliez chaque carré de pâte à pizza en deux pour former un triangle, puis appuyez sur les bords avec une fourchette pour les sceller.

Badigeonner le dessus de chaque calzone d'un peu de beurre fondu, puis saupoudrer d'assaisonnement italien et de parmesan râpé. Cette garniture est tellement délicieuse et savoureuse!

Placer chaque calzone sur le plat préparé, puis cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Nous adorons servir ces calzones de pizza au pepperoni faciles avec de la marinara chaude ou une vinaigrette ranch pour tremper.

Autres options pour les ingrédients de remplissage de calzone :

  • Poivron vert
  • Oignon
  • Champignons
  • Olives Tranchées
  • jambon
  • Saucisse
  • Ananas

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Calzones, la délicieuse alternative à la pizza

Ces derniers mois, j'ai vraiment aimé préparer des produits de boulangerie plus savoureux dans ma propre petite cuisine, des friandises confortables et délicieuses telles que des pizzas maison, des focaccia et maintenant des calzones.

Je suis fan de calzones depuis aussi longtemps que je me souvienne, les choisissant souvent dans un menu de restaurants italiens locaux comme alternative savoureuse à la pizza traditionnelle ou à un plat de pâtes.

Ce qui m'a toujours chatouillé à propos des calzones, c'est qu'elles sont comme des pizzas dans une jolie petite "poche", remplie de toutes sortes de surprises savoureuses nichées dans une croûte tendre et dorée cuite merveilleusement chaude et moelleuse.

Bien qu'il ne m'ait jamais vraiment venu à l'esprit de préparer des calzones à la maison (ne me demandez pas pourquoi), j'ai récemment eu envie de faire exactement cela, impatient de créer ma propre recette de calzone que je peux concocter pour nous le week-end lorsque nous avons généralement envie de pizza.

Et bien que pratiquement tous les ingrédients avec lesquels on garnirait une pizza puissent être utilisés pour créer une délicieuse garniture pour une calzone maison, ma recette ici s'en tient à la sauce marinara traditionnelle et à un mélange crémeux de fromages ricotta et mozzarella combinés avec des champignons shiitake sautés et des oignons, plus épinards à l'ail.

Non seulement ma recette de calzone est amusante et facile à préparer à la maison, mais elle est remplie de saveurs gastronomiques imbattables. Et, cela donne à la cuisine une odeur de restaurant italien confortable !

Comment faire une calzone

Ce que j'apprécie vraiment dans la préparation des calzones à la maison, c'est à quel point ils peuvent être indulgents si vous avez une bonne pâte avec laquelle travailler et une délicieuse garniture préparée.

La première fois que j'ai joué avec le remplissage et le sertissage de mes calzones, j'ai fini par faire une version déformée qui, j'en étais sûr, ferait cuire un peu de cockamamie, mais elle avait en fait l'air étonnamment bonne. Belle surprise! ??

On pourrait certainement utiliser une pâte à pizza du commerce de bonne qualité pour préparer cette recette de calzone, et économiser un peu de temps et d'efforts, mais si vous le pouvez, je vous encourage à essayer cette pâte à calzone maison car les résultats sont si moelleux et doux, et assez délicieux.

Ce qui est amusant dans la préparation des calzones, c'est que vous pouvez être créatif avec votre garniture ! Vous pouvez ajouter du pepperoni ou des saucisses si vous le souhaitez, ou garder les choses végétariennes comme je l'ai ici avec ma garniture.

La ricotta et la mozzarella ajoutent toutes deux des textures et des saveurs crémeuses différentes, et j'adore le combo ici avec les oignons sautés, les champignons, les épinards et l'ail. J'utilise également ma propre sauce marinara maison (achetée en magasin, c'est bien aussi) et j'en sers un peu plus pour le trempage!

Voici un aperçu de ma recette de calzone : (ou passez simplement à la recette complète.)


Oui! Cette recette nécessite du fromage mozzarella râpé, mais vous pouvez changer les choses et personnaliser cette recette selon vos préférences gustatives personnelles. Le provolone râpé, la mozzarella fraîche, le gouda ou même le cheddar sont d'excellentes options. La chose importante à retenir est que vous avez juste besoin d'un fromage qui fond bien.

Plus de bonnes recettes de saucisses :

Regardez la vidéo ci-dessous où Rachel vous guidera à chaque étape de cette recette. Parfois, il est utile d'avoir un visuel, et nous avons toujours ce qu'il vous faut avec notre émission de cuisine. Vous pouvez trouver la collection complète de recettes sur YouTube, Facebook Watch ou notre page Facebook, ou ici sur notre site Web avec leurs recettes correspondantes.


Pizza calzone

Considérez les calzones comme une poche à pizza. En utilisant une pâte similaire à celle des pizzas, les garnitures sont placées sur un petit rond de pâte. La pâte est repliée et scellée pour former une poche fermée avec les garnitures à l'intérieur. Les calzones sont cuites à un brun doré et servies chaudes. Vous y trouverez toutes sortes de garnitures, des garnitures de pizza traditionnelles comme le pepperoni ou la saucisse, aux ingrédients de sandwich standard comme le jambon et le fromage.

Stromboli est similaire à une calzone. Il s'agit essentiellement de garnitures à pizza cuites dans une poche de pâte à pizza. Cette version est faite de manière simple en utilisant de la pâte à pain congelée à la place.

Méthode : four
Temps : 1-2 heures

Il est pratiquement impossible de se lasser de la pizza, mais cela ne fait pas de mal de la changer avec une calzone. Paquet de saucisses italiennes, légumes et sauce à pizza.

Méthode : four, plaque de cuisson
Durée : 30-60 minutes

Tout le monde aime un bon calzone au fromage, mais ils sont un peu salissants pour servir de plat de fête. Jusqu'à maintenant. Les mini calzones de pâte feuilletée font des amuse-gueules phénoménaux.

Méthode : four, plaque de cuisson
Temps : 1-2 heures

Fait avec levure, sucre, eau, huile, sel, farine, sauce à pizza, champignons, pepperoni

Méthode : four
Durée : 30-60 minutes

Fait avec de l'huile d'olive, oeuf, pâte feuilletée surgelée, fromage mozzarella, saumon, sauce barbecue, poivron rouge rôti, oignon rouge

Méthode : four
Durée : 30-60 minutes

Chaque jour, nous envoyons une recette vedette et les choix préférés de notre éditeur. Ne manquez pas !

Fait de muscade, sel et poivre, basilic, beurre, courgettes, ail, ricotta, cheddar, œuf, origan

Méthode : four, plaque de cuisson
Durée : 30-60 minutes

Fait de bœuf ou de porc haché, piments verts, assaisonnement pour burrito ou taco, haricots frits, saucisse italienne, oignons, poivrons, champignons

Méthode: cuisinière, four
Durée : 30-60 minutes

Fait de saucisse italienne, boeuf haché, oignon, poivron vert, champignons frais, sauce tomate, pain italien, pâte de tomate, eau, parmesan

Méthode : four, plaque de cuisson
Durée : 30-60 minutes

Fait de boulettes de viande cuites surgelées, fromage ricotta, fromage italien, pâte à pizza réfrigérée, sauce tomate

Méthode : four
Durée : moins de 30 minutes

Fait de fromage Mozzarella, pâte à pizza réfrigérée, moutarde brune, pepperoni

Méthode : four
Durée : 30-60 minutes

Fabriqué avec de la pâte molle réfrigérée, de la mozzarella, du jambon au miel, du parmesan

Méthode : four
Durée : moins de 30 minutes

A base d'eau, sucre, levure sèche active, sel, farine, bette à carde fraîche, huile d'olive, ail

Méthode : four, plaque de cuisson
Temps : 1-2 heures

Fait d'œuf, moutarde de Dijon, farine tout usage, levure à levée rapide, cassonade, sel, eau, huile, dinde cuite, fromage suisse