Recettes insolites

Sauce Alfredo aux 3 ingrédients

Sauce Alfredo aux 3 ingrédients

  • Préparation 5min
  • Total 5 min
  • Portions6

La sauce Alfredo en un instant - pas besoin de faire bouillir ni de regarder la casserole! La combinaison d'ingrédients ici est assez polyvalente. Un mélangeur à grande vitesse est recommandé pour cette recette.PLUS +MOINS-

Mis à jour le 20 septembre 2016

Ingrédients

3-4 gousses d'ail frais, pelées

1/2

tasse de parmesan fraîchement râpé

Sel et poivre au goût

Pas

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  • 1

    Mettez tous les ingrédients ensemble dans un mixeur. Réduisez en purée jusqu'à ce que le mélange épaississe. Servir sur des pâtes chaudes ou chauffer jusqu'à ce qu'elles soient chaudes au micro-ondes ou sur la cuisinière et savourer!

Conseils d'experts

  • Pour une sauce plus douce ou plus fine, incorporer une petite quantité de bouillon de poulet, si désiré.

Information nutritionnelle

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
250
Calories provenant des lipides
220
% Valeur quotidienne
Graisse totale
24g
38%
Gras saturé
15 g
76%
Gras trans
1g
Cholestérol
90 mg
29%
Sodium
150 mg
6%
Potassium
60 mg
2%
Glucides totaux
2g
1%
Fibre alimentaire
0g
0%
Sucres
2g
Protéine
4g
% Valeur quotidienne*:
Vitamine A
20%
20%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
15%
15%
Le fer
0%
0%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 4 1/2 matières grasses;

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.


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