Recettes insolites

Ramen au poulet aux arachides à 4 ingrédients

Ramen au poulet aux arachides à 4 ingrédients

  • Préparation 5min
  • Total 15 min
  • Portions2

Avec seulement 4 ingrédients, transformez un paquet de ramen en un repas gastronomique avec des restes de poulet râpé et une sauce aux noisettes et aux arachides.PLUS +MOINS-

ByBev Cooks

Mis à jour le 7 mars 2017

Ingrédients

1 1/2

tasse de poulet râpé (une rôtisserie est super)

1/2

tasse de beurre d'arachide (j'ai utilisé du croquant)

2

sachets de nouilles ramen (saveur poulet)

2

cuillères à soupe d'oignons verts émincés (comme garniture, facultatif)

Pas

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  • 1

    Faites bouillir les nouilles et le mélange d'assaisonnement selon les instructions sur l'emballage. Égoutter les pâtes mais réserver 1/3 tasse d'eau pour pâtes.

  • 2

    Dans un petit bol, fouetter ensemble le beurre d'arachide et la sauce soja. Ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau pour l'éclaircir si nécessaire.

  • 3

    Ajouter le mélange de beurre d'arachide et le poulet aux nouilles. Mélanger pour combiner. Ajoutez autant d'eau pour pâtes que nécessaire pour éclaircir la sauce.

  • 4

    Servir tel quel ou garni d'oignons verts tranchés.

Information nutritionnelle

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
1030
Calories provenant des lipides
550
% Valeur quotidienne
Graisse totale
61g
94%
Gras saturé
14 g
71%
Gras trans
1 / 2g
Cholestérol
90 mg
30%
Sodium
3230 mg
135%
Potassium
740 mg
21%
Glucides totaux
67 g
22%
Fibre alimentaire
6g
25%
Sucres
10g
Protéine
53 g
% Valeur quotidienne*:
Vitamine A
4%
4%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
6%
6%
Le fer
25%
25%
Échanges:

0 amidon; 0 fruit; 4 1/2 autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 7 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1/2 viande riche en gras; 10 1/2 matières grasses;

Choix de glucides

4 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Cette recette utilise du beurre d'arachide croquant, mais vous êtes plus que bienvenu pour utiliser n'importe quel type de beurre d'arachide que vous aimez. Ajoutez simplement un peu d'eau si elle doit être éclaircie et ajoutez le mélange de poulet et de beurre d'arachide. Mélangez-le tous ensemble et s'il a besoin de plus de dilution, allez-y et mélangez un peu d'eau de pâtes conservée dedans. Totalement facultatif ici, mais n'hésitez pas à ajouter des oignons verts pour quelque chose de vert et de magnifique! Ce ramen au poulet aux arachides facile à 4 ingrédients prouve que les ramen ne sont plus réservés à l'université.


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