Recettes insolites

Porc effiloché aux 3 ingrédients

Porc effiloché aux 3 ingrédients

Seulement 3 ingrédients pour un porc effiloché moelleux et savoureux qui peut être préparé en quelques minutes et cuit dans une mijoteuse.PLUS +MOINS-

1

(2 lb) de filet de porc (une épaule ou un bout de porc peut également être utilisé)

1

bouteille (18 oz) de sauce barbecue

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  • 1

    Placez le filet de porc dans une mijoteuse et versez la canette de root beer sur la viande. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 heures ou jusqu'à ce que le porc s'effiloche facilement à la fourchette.

  • 2

    Déposer le porc cuit sur une planche à découper, égoutter et jeter la bière de racine. Râpez le porc et remettez-le dans la mijoteuse. Versez la sauce barbecue sur le porc et mélangez. Servir immédiatement ou garder au chaud dans la mijoteuse jusqu'au moment de servir. Servir sur des pains à hamburger.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion
Calories
380.0
% Valeur quotidienne
Graisse totale
6,0 g
9%
Gras saturé
1,7 g
9%
Cholestérol
73,7 mg
25%
Sodium
929,6 mg
39%
Potassium
647,4 mg
18%
Glucides totaux
51,6 g
17%
Fibre alimentaire
1,5 g
6%
Sucres
28,4 g
Protéine
28,1 g
Vitamine C
1.50%
2%
Calcium
10.30%
10%
Le fer
16.50%
16%

Échanges:

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

  • Ce porc effiloché facile à 3 ingrédients peut être jeté ensemble dans une mijoteuse sans trop d'effort et sans chauffer votre maison. Vous pouvez passer la journée loin de chez vous tout en revenant à un délicieux porc tendre et tendre pour le dîner.Cette recette fonctionnera avec une épaule ou un bout de porc, mais nous l'aimons particulièrement avec un filet de porc plus maigre. Les filets n'ont pas autant de graisse, vous n'avez donc pas besoin de les couper ou de vous soucier de séparer la viande et la graisse pendant le déchiquetage. Et comme le porc cuit dans de la bière de racine, il n'a pas besoin de la graisse supplémentaire qu'une épaule ou un bout de porc offre pour le garder humide.La bière de racine agit comme un attendrisseur et après y avoir trempé toute la journée, le porc fond pratiquement dans la bouche. . Non seulement la root beer fonctionne mieux qu'un attendrisseur de viande acheté en magasin, mais elle donne au porc un soupçon de douceur. Mais n'hésitez pas à expérimenter le soda de votre choix! Servez chaud sur des pains à hamburger avec un peu de maïs en épi et une salade.


Voir la vidéo: BBQ Pulled Pork Fries (Octobre 2021).