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Tarte au miel, aux dattes et aux pacanes

Tarte au miel, aux dattes et aux pacanes

Ingrédients

Croûte

  • 1 1/4 tasse de farine tout usage non blanchie
  • 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé réfrigéré, coupé en cubes de 1/2 pouce
  • 3 à 4 cuillères à soupe d'eau glacée

Remplissage

  • 6 cuillères à soupe de sucre, divisé
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de farine tout usage
  • 1 tasse de dattes Medjool dénoyautées hachées
  • 2/3 tasse de pacanes grossièrement hachées

Préparation de la recette

Pour la croûte

  • À l'aide des interrupteurs marche/arrêt, mélanger la farine, le beurre et le sel dans le robot jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière. Ajouter 3 cuillères à soupe d'eau glacée. Mélanger, en utilisant des interrupteurs marche/arrêt, jusqu'à ce que des grumeaux humides se forment, en ajoutant plus d'eau glacée par cuillerées à thé si elle est sèche. Rassembler la pâte en boule; aplatir en disque. Envelopper dans du plastique et réfrigérer au moins 1 heure et jusqu'à 1 jour.

  • Préchauffer le four à 425 °F. Abaisser la pâte sur une surface légèrement farinée en un tour de 13 pouces. Transférer dans un moule à tarte de 9 pouces à fond amovible. Couper tout le surplomb sauf 1/4 de pouce, en laissant les côtés de la pâte plus hauts que les côtés du moule. Congeler la croûte 15 minutes.

  • Tapisser la croûte de papier d'aluminium et de haricots secs. Cuire au four jusqu'à ce que les côtés soient pris, environ 20 minutes. Retirer le papier d'aluminium et les haricots. Cuire la croûte jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en la perçant avec une fourchette si la croûte bouillonne, environ 15 minutes. Croûte fraîche sur grille. Réduire la température du four à 325 °F.

Recette de Lisa O Connor Zuma Corbis, Section des critiques

Tarte Miel Noix

Avec la cuisson, la précision des mesures peut faire la différence entre une croûte tendre et une croûte dure, donc si possible, je recommande de mesurer en poids plutôt que d'utiliser les approximations de volume.

Ingrédients

Pour la croûte

  • 1,5 oz (1/4 tasse) de fécule de pomme de terre
  • 2 oz (6 cuillères à soupe) de farine de gâteau matsa
  • 2 oz (1/2 tasse) de farine d'amandes
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 onces (1/4 tasse) d'huile
  • 2 oz (1/4 tasse) de lait d'amande
  • 1 once (2 cuillères à soupe) de sucre

Pour remplissage

  • 1 tasse (3,5 oz) de noix
  • 1 tasse (3,5 oz) de moitiés de pacanes
  • ½ tasse (6 onces) de miel
  • ½ tasse (4 oz) de cassonade foncée
  • 1 cuillère à café de zeste d'orange frais, emballé (le zeste d'une petite orange)
  • ½ cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 3 œufs, légèrement battus

Préparation

Pour faire la croûte : Préchauffer le four à 375.

Mélanger la fécule de pomme de terre, la farine à gâteau, la farine d'amandes, le sucre et le sel dans un grand bol. Ajouter l'huile et le lait d'amande et mélanger. Presser la croûte dans un moule à tarte de 9 pouces avec un fond amovible. Coupez les bords supérieurs au ras du dessus du moule. Réservez les restes. Couvrir la croûte avec un morceau de papier d'aluminium, garnir de poids à tarte et cuire au four pendant 15 minutes.

Retirer le papier d'aluminium et cuire au four et encore 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Sortez le fond de tarte du four. S'il y a des fissures dans la coquille, réparez-les avec les restes réservés et remettez la casserole au four pendant une minute ou deux pour les faire cuire dans la croûte.
(Ceci est important pour que la garniture ne coule pas par le bas). Sortez la tarte du four et baissez le four à 325.
Réchauffer le miel jusqu'à ce qu'il soit très fin et liquide. Incorporer la cassonade, le zeste d'orange, le sel, la vanille et les œufs. Incorporer les noix. Verser la garniture dans la croûte à tarte cuite.


Notes sur les ingrédients de la tarte à l'érable et aux pacanes

Acheter moitiés de noix de pécan crues pour cette recette (les noix pré-grillées rancissent souvent en magasin). Nous ferons griller les noix de pécan crues au four pendant quelques minutes pour rehausser leur saveur. Assurez-vous d'acheter des moitiés de noix de pécan, pas des morceaux, pour le plus beau résultat.

sirop d'érable la catégorisation a changé au cours des dernières années. Désormais, toutes les options achetées en magasin sont de catégorie A, mais leurs étiquettes font directement référence à leur couleur et à leur goût, qui varient tout au long de la saison des sucres. J'ai choisi l'option "couleur foncée, goût robuste" qui est produite plus tard dans la saison, donc la saveur d'érable serait plus prononcée. N'importe quelle variété de vrai sirop d'érable fonctionnera pour cette recette. Choisissez une option plus légère si vous ne voulez pas autant de saveur d'érable.

Des œufs sont très nécessaires dans cette garniture à tarte, offrant à la fois structure et montée. J'ai peur de ne pas savoir comment faire cette tarte sans œufs, si vous servez un végétalien ou une personne allergique. Peut-être de l'aquafaba ?

Le beurre ajoute de la richesse et de la couleur dorée à la garniture. Cette recette ne demande que deux cuillères à soupe de beurre, alors que beaucoup en demandent cinq ou plus. N'essayez pas de faire correspondre la teneur en beurre de votre ancienne recette préférée, la garniture ne durcira pas correctement et pourrait couler dans votre four.

Extrait de vanille et bourbon en option rehaussent les saveurs d'érable et de pacanes, rendant cette tarte irrésistible! Même avec une cuillère à soupe pleine de bourbon, la saveur est assez subtile, ne vous inquiétez pas de dominer la tarte si vous l'incluez.


Mini-tartelettes aux pacanes sans cuisson

Commencez-vous déjà à transpirer en pensant à toute la nourriture qui doit être préparée, à la vaisselle qui devra être nettoyée et au travail nécessaire pour préparer un repas pour un grand groupe de personnes ?

Ne stressez plus et hellip, j'ai une solution super géniale pour vous.

L'une de mes choses préférées à faire sont les mini-tartelettes raffinées sans sucre et sans cuisson. J'aime faire leur croûte à partir de noix nutritives telles que les amandes et les pacanes, de copieuses flocons d'avoine sans gluten, puis les sucrer avec du sirop d'érable ou du miel.

Ces mini tartelettes à la tarte aux pacanes sans cuisson sont particulièrement étonnantes car elles ont le goût d'une tranche de tarte aux pacanes maison sans toute la culpabilité. Et en plus de ça&hellip vous pouvez les faire à l'avance !!


40 tartes Ooey Gooey Paléo aux pacanes

La tarte aux pacanes est une gâterie traditionnelle qui est souvent appréciée en automne et en hiver, en particulier pour Thanksgiving. Il est généralement fortement sucré avec du sucre brun, et j'ai pratiquement des caries et des maux de tête rien qu'en le regardant ! Mais ces tartes sont raffinées sans sucre et totalement paléo. Alors cuisinez !


Ces petites tartes chaudes et gluantes ont une croûte à base de farine d'arrow-root et de noix de coco, de beurre, de compote de pommes et d'un œuf, et elles sont remplies d'un mélange de noix de pécan-dattes-syrop d'érable-pépites de chocolat qui ravira vos papilles gustatives. paradis.

Je fais cette tarte à cause de son apparence seule. Regardez toutes ces belles petites pépites de chocolat qui parsèment le dessus ! Cette garniture douce et sucrée est entourée d'une croûte de farine d'amande et de farine de noix de coco avec de la gélatine nourrie à l'herbe, du ghee et du sucre d'érable ou de noix de coco.

Cette belle tarte d'aspect classique a une garniture plus crémeuse, à base de noix de pécan mélangées, d'huile de noix de coco, de beurre de noix de coco et des délicieuses saveurs de cannelle, de muscade et de vanille. Les dattes le rendent gluant et fondant dans la bouche. Parfait avec un zeste d'orange ajouté !

Je fais cette tarte à cause de son apparence seule. Regardez toutes ces belles petites pépites de chocolat qui parsèment le dessus ! Cette garniture douce et sucrée est entourée d'une croûte de farine d'amande et de farine de noix de coco avec de la gélatine nourrie à l'herbe, du ghee et du sucre d'érable ou de noix de coco.

Cette simple tarte aux pacanes paléo ressemble de très près à sa cousine sucrée et fourrée de céréales, elle plaira donc même aux convives les plus particuliers. Mais cela ne les plongera pas dans un coma sucré ! Les dattes adoucissent cette garniture et la croûte peut être faite avec un œuf de lin pour la rendre végétalienne.

Ces truffes consistent à préparer des boules de bonbons sucrées et gluantes avec des dattes, des pacanes, du ghee et du sirop d'érable en les congelant puis en les plongeant dans du chocolat fondu soyeux (les pépites de chocolat Enjoy Life sont recommandées, mais vous pouvez utiliser votre chocolat préféré).

Je ne sais pas ce que c'est avec les noix de pécan et le chocolat, mais quoi que ce soit, c'est vraiment incroyable. Cette croûte à tarte paléo est remplie d'une garniture au sucre de coco, à l'huile de coco, aux noix de pécan et aux morceaux de chocolat qui est croquante, douce, gluante et sucrée - toutes les bonnes textures et tous les goûts pour la meilleure tarte paléo au chocolat et aux pacanes.

Je devais inclure cette variation amusante sur la tarte aux pacanes traditionnelle. Ce yogourt glacé est fait de yogourt au lait de coco fait maison, de mélasse noire (non soufrée), de noix de pécan, de beurre nourri à l'herbe, de cannelle et d'extrait de vanille. C'est aussi simple que ça et c'est aussi délicieux.

Ces petites bouchées sont idéales lorsque vous avez envie de tarte mais que vous ne voulez pas vous donner la peine de tout préparer. Ils sont un peu à mi-chemin entre la tarte à la citrouille et la tarte aux noix de pécan, avec une belle croûte aux dattes et aux noix de pécan et une couche supérieure de citrouille, de noix de coco et de beurre.

Si vous avez besoin d'une tarte sans sucre, y compris le sirop d'érable, le miel ou le sucre de coco, voici votre recette. La croûte est faite d'amandes blanchies et la riche garniture chocolatée comprend des carrés de chocolat noir, de l'huile de noix de coco et des courgettes ! Cette tarte est sucrée à la stévia.

Ce n'est pas une tarte aux pacanes dans sa vraie forme, mais avec cette croûte impressionnante, comment pourrais-je la laisser de côté ? Pour cette recette, vous devrez remplacer la cassonade par du sucre de coco. Je pense que je pourrais manger cette croûte de noix de pécan salée toute seule avec une cuillère!

Peut-être que vous êtes plus du genre acidulé. Si c'est vous, alors vous feriez mieux de travailler sur cette recette! N'hésitez pas à utiliser de l'huile de noix de coco ou du beurre nourri à l'herbe (ou du ghee) à la place du beurre végétalien ou du shortening (c'est une recette flexible, les amis, utilisez l'ingrédient paléo de votre choix).

Il s'agit d'une version maison du populaire bar alimentaire acheté en magasin, Larabars. Les larabars sont faciles à faire à la maison en tant que copieurs, et avec la saveur de tarte aux pacanes étant un favori, celui-ci est très simple. Juste des amandes, des noix de pécan et des dattes ! C'est tout.


Photo: Alaska sans allergie

Peut-être êtes-vous plutôt du genre biscuit, ou peut-être aimez-vous la tarte aux pacanes, mais vous avez besoin de quelque chose d'un peu plus portable. Eh bien, les amis, voici votre recette. Ces biscuits ont une base sablée avec une garniture aux pacanes sucrées et à l'érable qui a le goût d'une tarte.

Ces petites tartes sucrées ont l'air si gluantes et fondantes dans la bouche, et elles sont si simples sur le plan des ingrédients ! La croûte est une croûte de farine d'amande, de tapioca et de beurre nourri à l'herbe remplie jusqu'au sommet d'une fantastique affaire de beurre, de noix de pécan et de lait de coco.

Cette tarte est une autre pour les livres ou pour la table de Thanksgiving, où votre famille et vos amis ne se rendront même pas compte qu'ils mangent une tarte paléo. Il s'agit d'une croûte à la farine d'amande et à l'huile de noix de coco avec une garniture sucrée aux noix de pécan, grâce à beaucoup de sucre de noix de coco et de sirop d'érable.

Cette tarte super simple contient un peu de poudre d'espresso, ce qui augmente la saveur du chocolat de plusieurs crans et lui donne une mélodie presque moka à chanter. La farine d'amande et le ghee gardent cette croûte simple pour laisser briller la garniture chocolatée.

Ces minuscules tartelettes ont une croûte aux pacanes et au beurre, une garniture au beurre d'érable et une garniture au chocolat noir fondu soyeux et soyeux. Ils sont petits, légèrement sucrés, intensément parfumés et parfaits lorsque vous voulez quelque chose d'un peu plus modeste qu'une tarte, mais tout aussi bon.

Ces barres n'ont pas l'air conformes à la paléo, mais elles le sont totalement. N'ont-ils pas l'air délicieux ? Cette recette utilise une croûte d'amandes sucrée à l'érable avec une garniture aux pacanes et aux pépites de chocolat et un caramel doux et gluant à base de crème de noix de coco, de sirop d'érable et de sucre de coco.

C'est une tarte extra sucrée pour les amis et la famille avec des dents extra sucrées. Une tasse pleine de sirop d'érable lui donne beaucoup de saveur et de douceur à l'érable, tandis que la pâte de dattes ajoute une douceur plus caramel aux choses. Il y a une recette de croûte de tarte paléo liée à celle-ci.

Ces petits carrés sucrés peuvent être transformés en trois types de desserts différents, chacun avec un style différent. Vous pouvez les garnir de pacanes et les garder simples, vous pouvez les mettre dans une croûte à tarte ou (mon option préférée) simplement les arroser de chocolat noir.

Ces barres à tarte paléo ont une croûte sablée à base de noix de pécan, de farine de noix de coco et d'amidon de marante, et sucrée avec un peu de sirop d'érable. La garniture / garniture est un bonbon aux noix de pécan au caramel salé avec du lait de coco, du sucre de coco et du gros sel de mer pour des éclats de saveur.

Cette tarte combine brillamment trois tartes étonnantes différentes en une seule. Il a une garniture épicée à base de citrouille, de lait de coco, de noix de pécan et d'épices chaudes, et une croûte à base de noix de pécan et de noix de coco râpée. Si vous ne pouvez pas décider si vous voulez une tarte à la citrouille, aux pacanes ou à la noix de coco, choisissez celle-ci.

Voici une autre tarte combo que vous aimerez. Les patates douces sont la base parfaite pour cette garniture, qui est remplie de lait de coco et de pacanes, et sucrée avec une banane et juste un soupçon de miel. Une si bonne idée ! Les patates douces sont déjà bien sucrées.

Cette tarte a une belle croûte aux noisettes et au beurre et une garniture aux noix de pécan avec une saveur et une texture classiques. Il y a aussi quelques photos de chats incluses avec cette recette, et soyons honnêtes : c'est la moitié de la raison pour laquelle je la partage. L'autre moitié est que c'est incroyable.

Ces petites tartes sont parfaites pour les portions pré-faites, et elles sont totalement paléo. La croûte est de la farine d'amande et de lin, et la garniture est faite de dattes (trempées), d'une banane mûre, de lait de coco, de cannelle, de pacanes (duh) et de quelques autres copains sains et savoureux.

Qui a besoin de croûte? Personne! Ces minuscules mini-tartes sont de la taille d'une bouchée, car elles sont faites dans un moule à muffins, et elles sont faites avec des pacanes, du beurre, du sucre de coco, des œufs, du sirop d'érable, de la vanille et l'ingrédient secret que vous devrez voyez par vous-même (indice : c'est du bourbon).

Ce sont quelques-unes des barres les plus simples que vous ayez jamais faites. Avec seulement cinq ingrédients dans chaque partie, vous préparerez la croûte dans le robot culinaire, la ferez cuire, puis préparerez également la garniture avant de la vider, de la tasser et de la cuire à nouveau. Simple!

Cette recette est similaire à la recette de Larabars, mais contient également des abricots et des myrtilles pour plus de saveur, de texture et de nutriments. Beaucoup de noix de pécan et de poudre de cacao (ou de cacao) assurent un super goût de chocolat. Et ils sont aussi en bonne santé !


Photo : à prédominance paléo

Je parie que c'est une combinaison de mots que vous n'auriez jamais pensé lire ! Mais c'est vrai, mes amis. Cette croûte à tarte est faite de bacon de pâturage et de farine de patate douce, et elle est remplie d'un mélange de pacanes, de sirop d'érable et de sucre de coco stabilisé avec des œufs.

Cette recette est un peu atypique. La croûte est faite de farine de noix de pécan, d'huile de noix de coco et de miel, mais la garniture est de la banane pure recouverte d'une belle et riche ganache au chocolat, au lait de coco et au lait de coco. Unique et délicieux.

Ces barres battraient la tarte aux pacanes ordinaire n'importe quel jour. Je recommande fortement d'utiliser du beurre ou du ghee dans la garniture au lieu de l'huile de noix de coco, simplement pour les saveurs étonnantes et succulentes que le beurre nourri à l'herbe peut ajouter à cette tarte que l'huile de noix de coco ne peut tout simplement pas garnir.

Cette tarte ressemble assez aux tartes aux pacanes de votre passé, donc si c'est ce qui vous manque (ou c'est ce que vous avez été chargé d'apporter à la table de Thanksgiving), ce serait une excellente recette pour vous essayez, avec sa croûte de farine d'amande et de noix de coco et sa garniture gluante.

Ces barres sont riches en protéines provenant des noix de pécan et des graines de chia, et vous pouvez éventuellement les augmenter avec des graines de chanvre, de la poudre de maca et de l'extrait de vanille. J'ajoute les trois ! Vous pouvez également opter pour des grains de cacao ou de la poudre de cacao, selon la saveur que vous recherchez.

Seulement huit ingrédients ? Compte sur moi! Cette tarte super simple et facile est faite avec les suspects habituels : dattes dénoyautées, sirop d'érable, huile de coco, œufs, sucre de coco, pacanes, etc. Mais elle garde les choses très basiques dans son processus et sa liste d'ingrédients, donc vous pouvez la préparer monter rapidement.

Les saveurs de cette tarte sont rendues encore plus complexes avec l'ajout de beurre de pomme doux, épais et gluant dans la garniture. Les saveurs de pomme donnent à cette tarte un air d'automne supplémentaire qui la rend parfaite pour Thanksgiving, mais je l'apprécie à tout moment de l'année.

Parfois, vous voulez juste une bouchée rapide de saveur de tarte aux noix de pécan, peut-être une bouffée d'énergie, et c'est tout. Vous n'avez pas besoin d'une tarte entière. Pour ces jours, c'est votre recette. Ces petites boules de joie sont faites avec des noix et des épices et ont le goût d'une tarte aux pacanes sans la culpabilité et le coma du sucre.


Photo : Une fille qui vaut la peine d'être sauvée

C'est tout au sujet du fudge. Ces barres ont une croûte délicieusement fondante de beurre d'amande et de poudre de cacao, et une garniture de noix de pécan, de ghee, de vanille, de miel et d'œufs. Ils sont denses, moelleux et sucrés et peuvent être garnis d'une belle sauce au chocolat.

Cette recette est un gâteau au café inspiré d'une tarte aux pacanes avec des dattes imbibées de café, de la farine d'amandes et une garniture friable aux pacanes qui me rappelle la tarte. Ce gâteau se lève un peu, donc ce n'est pas une texture fondante comme beaucoup de garnitures pour tartes aux pacanes - plutôt un gâteau au café moelleux.

Enfin, je vous présente ces barres de noix de pécan au chocolat parfaitement fondantes, avec un chocolat noir, une garniture gluante, du sucre de noix de coco, du sirop d'érable, du beurre et une belle croûte d'amandes au beurre qui se transforme en biscuit sous la garniture au chocolat fondant.


Instructions

Pour faire la croûte sablée :

  1. Ajuster la grille du four à la position médiane et préchauffer le four à 350F/180C.
  2. Tapisser un plat allant au four de 13 X 9 pouces d'une grande feuille de papier d'aluminium, en laissant un surplomb de deux pouces de tous les côtés. Vaporiser le papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  3. Dans le bol d'un batteur sur socle équipé d'une palette (ou un bol moyen et un batteur à main électrique) battre le beurre à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce qu'il soit tendre et en forme de ruban environ 1 minute. Ajouter la cassonade et le sel et battre ensemble jusqu'à ce que la texture et la couleur soient allégées pendant 3 à 5 minutes.
  4. Baissez le mélangeur à la vitesse la plus basse, puis ajoutez progressivement la farine et mélangez jusqu'à ce que la pâte se rassemble en miettes.
  5. Presser la pâte dans le plat de cuisson préparé, puis à l'aide du dos d'une tasse à mesurer, lisser en une couche uniforme.
  6. Cuire au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pendant que la croûte cuit, préparez la garniture aux pacanes.

Pour faire la garniture aux pacanes :

  1. Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire fondre le beurre, la cassonade, le miel, la crème épaisse et le sel. Porter le mélange à ébullition puis laisser mijoter pendant exactement 1 minute. Ne pas trop cuire ou la garniture durcira et deviendra semblable à un bonbon au lieu d'être douce et extensible. Incorporer les pacanes.

Pour finir:

  1. Sortez la croûte de sablé du four, puis versez le mélange de noix de pécan sur le sablé chaud et étalez-le en une couche uniforme.
  2. Remettre le plat de cuisson au four et cuire à nouveau jusqu'à ce que le dessus bouillonne 12-18 minutes. Assurez-vous de le sortir du four dès que la surface bouillonne partout et pas seulement sur les bords. Si vous la faites cuire au-delà du bouillonnement, la garniture ne sera pas aussi molle et moelleuse, alors assurez-vous de ne pas trop cuire. La garniture aura toujours l'air liquide, mais s'installera en refroidissant.
  3. Laisser refroidir complètement dans le moule. Si vous êtes pressé, vous pouvez accélérer le processus de refroidissement en plaçant la casserole au réfrigérateur ou au congélateur. Ensuite, en utilisant le surplomb d'aluminium, soulevez les barres hors de la casserole et placez-les sur une planche à découper. Faites glisser le papier d'aluminium par le dessous des barres et jetez-le, puis coupez en 16 barres 4 rangées par 4 rangées. Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante jusqu'à 5 jours.

Tarte au caramel aux noix

Chauffer le four à 190C/170C chaleur tournante/gaz 5. Mettre la farine dans un robot culinaire avec le beurre et le sucre, et mélanger jusqu'à l'obtention d'une chapelure fine. Ajouter le jaune d'œuf et 1 à 2 cuillères à soupe d'eau froide et mélanger pour obtenir une pâte ferme.

Préparez un moule à tarte de 24 cm. Pétrissez brièvement la pâte sur une surface légèrement farinée, puis étalez-la en un rond d'environ 5 cm plus grand que votre moule. Soulevez le moule à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, puis appuyez dans les coins avec votre doigt. Ne coupez pas la pâte. Remplissez le fond de tarte d'un rond de papier sulfurisé et de fèves au four. Réfrigérer 10 min. Cuire à l'aveugle pendant 10 minutes, retirer le papier et les haricots, puis cuire encore 5 minutes.

Pour faire la garniture, mettez le sucre dans une grande casserole avec 3 cuillères à soupe d'eau froide. Chauffer doucement en remuant pour dissoudre le sucre. Lorsque le sucre est complètement dissous, augmentez le feu et faites bouillir jusqu'à ce que le sirop prenne une riche couleur caramel. Retirer du feu et incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit dissous, puis incorporer la crème. Remettre sur le feu et faire bouillir fort en remuant jusqu'à ce que la sauce soit suffisamment épaisse pour laisser un espace au fond de la casserole lorsque vous passez votre cuillère dessus. Incorporer les noix.

Remplissez le fond de tarte avec le mélange de noix en le nivelant à l'aide d'une fourchette. Remettre au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la garniture bouillonne. Laisser refroidir 10 minutes avant de retirer délicatement du moule. Servir tiède ou froid.


10 recettes de dattes Medjool faciles

Les dattes Medjool sont sur le point de conquérir le monde ! Ce fruit savoureux jouit d'une énorme popularité ces derniers temps en tant que moyen naturel d'adoucir les aliments. Ils se trouvent dans de nombreuses barres énergétiques que vous trouverez dans les magasins, bien qu'ils puissent être utilisés dans des recettes sucrées et salées. Chez A Couple Cooks, nous sommes de grands fans de dattes Medjool et avons de nombreuses recettes pour le prouver.

Voici quelques-unes de nos recettes de dattes Medjool faciles préférées! Les plus populaires sont nos brownies fondants aux dattes, où les dattes et les noix se combinent comme par magie dans une texture semblable à un brownie fondant. Les dattes Medjool sont l'élément clé des recettes de barres énergétiques, et elles sont fantastiques pour sucrer les smoothies et notre milkshake "sain". Prêt à cuisiner ?


Tiramisu Classique

Avec des doigts de dame au café amer, du mascarpone crémeux et un saupoudrage de cacao, ce tiramisu sans cuisson a toutes les saveurs classiques du tiramisu, avec moins de temps d'activité que de nombreuses préparations traditionnelles. Il se prête bien aux variations, essayez également d'ajouter un peu de liqueur au café avant de faire tremper les boudoirs, ou de râper du chocolat mi-sucré ou noir sur le dessus au lieu de saupoudrer de poudre de cacao.


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