Frites

Lavez les pommes de terre et faites-les bouillir en deux. Nous les nettoyons et les coupons en fines tranches. Beurrez un plat résistant à la chaleur, mettez une couche de pommes de terre, assaisonnez avec du sel, du poivre, du romarin... un des œufs et du jambon, de la crème sure, puis du fromage et du fromage. Nous faisons de même jusqu'à épuisement des ingrédients, la dernière couche doit être constituée de pommes de terre.

Mettez les pommes de terre dans le four préchauffé, à 180 degrés, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 20 minutes,

Avant de les retirer, vous pouvez ajouter du fromage râpé.